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????? 食療養生已經人們用得最多的方法,它以安全簡單收到人們的歡迎,對養生有效的食物很多,今天養生常識小編為大家介紹的是山藥。 ? 山藥是我們生活較常見的一種食物,長生常識專家告訴我們:山藥具有補脾養胃,助消化等益處,是人們養生的好食物。這是因為山藥的主要成分為淀粉酶,能刺激胃腸道運動,促進腸內物排空,增加小腸吸收功能,有助于消化,多用于消瘦乏力、食少、便溏者。因其含有較多的營養成分,又容易消化吸收,可作為食品長期使用。 ? 山藥的好處有很多,食用山藥還能夠起到降壓,降糖,防治心血管疾病的作用,這是因為山藥的提純淀粉能降低類脂濃度,同時降低主動脈和心臟的糖的濃度及膽固醇的濃度。山藥最突出的一個作用是治療消渴證,相當于現代的糖尿病?,F代藥理研究表明,山藥在治療和預防糖尿病、降血糖方面的療效是可靠的。 ? 此外,對于山藥還能夠有效的提高免疫力,抗衰老。這是因為山藥富含多糖,可刺激和調節免疫系統,能增加血液白細胞含量,加強白細胞的吞噬作用,因此山藥可作為人們增加免疫能力的保健藥。山藥味甘性平,作用緩和,不寒不熱,既能補氣,又能養陰,補而不滯,滋而不膩。 ? 現代藥理研究表明,山藥中含有蛋白質(包括人體所需要的16種氨基酸)、糖類、維生素類等有效成分,具有較好的延緩衰老的作用,顯著延長生命,經常食用山藥,有益健康。 ? 養生對于每個人,尤其那些老年朋友們來說是重要的事情,如果你還在苦惱不知道用什么食物來進行合理的養生,那么,你可以試試用山藥來進行食療。利用山藥來進行養生一定會讓你有意想不到的收獲! ?
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